魚草莓的部落格

嘉寶果樹

樹也會長葡萄哦～

家裏兩棵嘉寶果樹結果了，深紫色的果實好像長在樹上的黑珍珠般美麗，令人驚豔．．．

以下是我花了將近一個月的時間，陸續拍攝嘉寶果從開花到結果的攝影記錄，讓大家能够多多認識這種奇特的植物

嘉寶果開花了

開始結果

嘉寶果有一個特點，就是樹木在成長的時侯非常會脫皮，這是這種樹的一種特徵不是枯了哦！

嘉寶果的果實

綠色的果實慢慢的轉至紫色

嘉寶果於台灣1962年自巴西引進苗木，1967年自夏威夷引入種子，嘉義農業試驗分所曾於1973年進行實生繁殖。嘉寶果的果實狀似葡萄，果實長在樹幹及樹枝上所以有樹葡萄之俗稱

結實累累的嘉寶果樹

等到果實變成紫色就可以採收囉～

被小鳥啄食的嘉寶果

這個果實甜美多汁，鳥類十分喜歡，一不注意都會被啄食

採收後的果實

果實在花謝後30～70天成熟，果實呈球形。果徑1～3公分，成熟果紫肉透明似糊狀，柔軟多汁。採果後經2～3日後熟軟化，經儀器測量其甜度平均達到13至17度，美味可口。  

今年二月底採收的幾顆果實

未熟透的果實

切開的這顆尚未完全熟透，不過也是可以食用的，果肉柔軟，吃起來酸味比較多

成熟的果實

這顆就是全熟的，果實皮厚，果肉呈透明糊狀，香香甜甜的吃起來有山竹的風味，但裏面有大約二到三顆的籽，所以果肉並不多，但是獨特的滋味讓人回味無窮

種籽

這個種籽可直接埋進土裏栽種，至少要成長６年後才會結果

大豐收

這個是昨晚我婆婆摘下來的，滿滿一盆～

嘉寶果採收後放置一天，成熟的速度相當快，要儘早食用，除了專業的栽培場有在販賣外，市面上可以說看不到，是還蠻希罕的果子！

有興趣的朋友喊個聲，不過要自己來灣裡拿哦！

聲明：3/12補

感謝各位前來觀看，我在此表達謝意，因為這是3/6的文章，嘉寶果都已採收完畢，不好意思，不能一一分送各位，嘉寶果成熟的很快，並不適合久放，因此要吃到嘉寶果得要再等待下次的結果，家中這兩棵是種來觀賞並没有在販賣果實或樹苗，如果各位對嘉寶果有興趣，可以上台南市的南門花市購買樹苗，或全省的花市，相信都會有所斬獲的！再次感謝各位對本文的支持，謝謝！